mariel_98 - VERA - NIKA (mariel_98) wrote,
mariel_98 - VERA - NIKA
mariel_98

Category:

Каталог кулинарных рецептов ...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/

КОВРИЖКА КОФЕЙНАЯ :

( Рецепт от Ирины Лачиной )


!) Мука - 600гр
2) кофе крепкий - 500 мл
3) сахар - 1,5 стакана
4) мёд - 4 стол. ложки
5) грецкие орехи и крупный
чернослив по 10 штук 6) сода - 1/4 чайн. ложки
7) соль - щепотка
8) сахарная пудра -пакетик.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Сварить кофе. Добавить в него сахар и мёд.
Перемешать до полного растворения сахара.
В кофе добавить мелко порубленные орехи . мелко нарезанный чернослив,
пищевую соду, соль и в конце просеянную муку - должна получится
консистенция густой сметаны.
Форму выложить пергаментом, вылить на него тесто
и поставить в духовку при температуре 170 град С, выпекать - 45 минут.
Достать форму с пирогом и поставить её на влажное полотенце - тогда
коврижка легче отойдёт от пергамента .
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Subscribe

  • Летний отдых в Подмосковье на озере Белое . . .

    В этом году впервые я решила отдохнуть в Подмосковном санатории . Несколько лет тому назад случайно я нашла в интернете интересный фоторепортаж…

  • Озеро Белое в Шатурском районе .

    Озеро Белое в Шатурском районе входит в пятерку самых глубоких водоемов Подмосковья. Будучи карстовым по происхождению, то есть появившимся…

  • В эти дни на Ивана Купала . . .

    Ароматы душистого лета Вероника Крылова Пролетело время незаметно. Вот уже и середина лета . Липа цвет роняет золотой ; Пахнет мёдом,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments