mariel_98 (mariel_98) wrote,
mariel_98
mariel_98

Каталог кулинарных рецептов ...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/

КОВРИЖКА КОФЕЙНАЯ :

( Рецепт от Ирины Лачиной )


!) Мука - 600гр
2) кофе крепкий - 500 мл
3) сахар - 1,5 стакана
4) мёд - 4 стол. ложки
5) грецкие орехи и крупный
чернослив по 10 штук 6) сода - 1/4 чайн. ложки
7) соль - щепотка
8) сахарная пудра -пакетик.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

Сварить кофе. Добавить в него сахар и мёд.
Перемешать до полного растворения сахара.
В кофе добавить мелко порубленные орехи . мелко нарезанный чернослив,
пищевую соду, соль и в конце просеянную муку - должна получится
консистенция густой сметаны.
Форму выложить пергаментом, вылить на него тесто
и поставить в духовку при температуре 170 град С, выпекать - 45 минут.
Достать форму с пирогом и поставить её на влажное полотенце - тогда
коврижка легче отойдёт от пергамента .
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Что на свете может быть дороже ! . . .

    Что на свете может быть дороже... Вероника Крылова С детства мамы нас оберегают . В мир с собой они добро несут. Словно ангелы порой спасают . В…

  • Приближается зима . . .

    Приближается зима... Вероника КрыловаДень холодный ноября . Мрачно, сыро, неуютно. Снег и изморозь с утра. Приближается зима. Меньше всё…

  • Большое счастье . . . тёплый дом .

    иллюстрация из яндекс картинки. Юрий Бессонов . Зима, однако, за окном! Галчонок, вон, сидит взъерошен. А у меня и тёплый дом И…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments