Кулинарный рецепт. Яблочные дранники.

Вы знали, что драники можно готовить не только из картошки? Для меня в своё время это стало открытием. Если натереть яблоки на терке, добавить пару ингредиентов, получаются невероятно сочные, ароматные сладкие драники. Идеальное дополнение к ним – жидкий мёд, также вкусно со сметаной. Если ещё не пробовали, обязательно приготовьте, возможно, вы сохраните этот рецепт в свою кулинарную копилочку.

Ингредиенты:

• яблоки – 4 шт.


• яйца – 2 шт.


• мука – 70 г


• манка – 1 ст.л.


• сахар – 45 г


• ванильный сахар – 5-10 г


• соль – щепотка


• растительное масло – для жарки